Компрессоры




 

Холодильное оборудование

Итальянская компания Criocabin представила на рынке холодильное оборудование со специальной системой охлаждения Concept S. Система охлаждения Concept S была разработана специально для решения проблем хранения и демонстрации свежего мяса, полуфабрикатов и колбас, чувствительных к заветриванию при охлаждении витрины. Потоки воздуха внутри стандартной витрины высушивают продукт, выкладываемый в открытом виде. Через короткое время мясо и колбасы темнеют, теряют товарный вид и потребительские свойства.

Уникальность новой технологии Concept S заключается в статическом охлаждении с использованием двух независимых испарителей: под поддоном витрины (термоизолированный двойной змеевик) и дополнительного вертикального испарителя увеличенной мощности под столешницей.

Поверхность выкладки закрыта специальным нержавеющим поддоном с частичной перфорацией. Сама поверхность имеет небольшой уклон в сторону покупателя. Благодаря этому обеспечивается необходимый воздухообмен внутри витрины, гарантирующий поддержание оптимальной влажности и температуры внутри оборудования от -1° до +2°С.

Системой Concept S оснащены витрины охлаждаемые Vision, Evolution, Ebony и Emblema. Систему Concept S можно установить любой требуемой длины.

Это оборудование для магазинов оснащено контрольной панелью Carel. Столешницы витрин охлаждаемых выполнены из материала Corian, натурального камня или нержавеющей стали AISI 304.

Удобная система дренажа позволяет ежедневно проводить процедуру гигиенической обработки витрин, в качестве дополнительной опции возможна установка душа.

В витринах отсутствует вентилятор, поэтому внутри холодильного оборудования полностью исключается возможность заветривания продукции. Работа системы протестирована и одобрена к применению ведущими европейскими ритейлерами.
 





 

Купить поршневые компрессоры и винтовые компрессоры
Copyright © 2015 ОАО "Бежецкий завод "АСО"
 | E-mail: sales@asobezh.ru